特選ニュース

発がん減へ焦がしすぎないで

＜ＰＲ＞ウソォ～？仕事が休めず、疲れた心を優しく癒そう！そんなあなたにお勧めします～♪

　高温で調理した野菜やスナック菓子などに含まれる発がん物質アクリルアミドについて、内閣府食品安全委員会は「人への影響は明確ではないが、懸念がないとは言えない」との評価書案をまとめた。食材を焦がしすぎないなど、できる範囲で摂取量を減らしてほしいと呼びかけている。

「見つかりにくい」大腸がん特集…こんな症状には注意

　アクリルアミドは、食品を揚げたり、焼いたり、あぶったりして焦げた部分にできやすい。海外で発がん性が問題視され、日本では2011年から、食品安全委員会が検証。今年2月に評価書案をまとめた。

　同案によると、動物実験などから発がん物質と判断。人の健康への影響は不明確だが、公衆衛生上、懸念がないとは言えないとした。1日の平均摂取量を推定したところ、日本は体重1キロ・グラムあたり0．24マイクロ・グラム（マイクロは100万分の1）で、EU（同0．4～1．9マイクロ・グラム）などに比べ低かった。食品別では、野菜いためなど「高温調理した野菜」からの摂取が56％、コーヒーなどの「飲料」が17％、ポテトチップなどの「菓子類・糖類」16％などだった。

　同委員会は「厳しく管理する必要はないものの、社会全体で生成や摂取量を減らすよう努力すべきだと結論づけた」とする。

　アクリルアミドを減らすには、調理の際、焦がしすぎないことがポイントだ。

　農林水産省が、アスパラガスを200度でいためる実験をしたところ、8分間加熱して焦げついたものからは、2分の場合と比べ約10倍の濃度が検出された。

　また「煮る」「蒸す」など水を使った調理も有効。加熱しても、アクリルアミドが生成される120度まで上がらないためだ。また、切った野菜などを水にさらすと、アクリルアミドの原料となる物質を洗い流せる。同省は、これらの家庭でできる方法を冊子にまとめ、ホームページでも公開している。

　同省は、食品メーカーに低減対策を呼びかけている。13年度に市販のポテトチップスやフライドポテトを調べると、06～07年度に比べ4割以上減っていた。

　食品安全委員会の作業部会座長を務めた、国立環境研究所環境リスク研究センターフェローの青木康展（やすのぶ）さんは、アクリルアミドを過度に避けようと食材を加熱しないなど、偏った食生活にならないよう注意を促す。「野菜にはがんを予防する効果があるとされ、いためれば効率よく摂取できる。アクリルアミドは工夫次第で低減できるので、バランスよく食べることが大切」と指摘する。

　評価書案は同委員会のホームページで公開されている。17日まで一般から意見を募り、その後評価書としてまとめる。

　◆家庭でできるアクリルアミドを減らす方法

　＜調理前＞

・ジャガイモは冷蔵すると、原料成分となる糖が増えるため、常温で保存

・切ったイモや野菜は水にさらし、原料成分を洗い流す

　＜調理中＞

・火力を弱めたり、食材をかき混ぜたりして、焦がしすぎない

・「煮る」「蒸す」「ゆでる」など、水を使って120度を超えない加熱方法を取り入れる

　＜アクリルアミド＞
　アミノ酸の一種「アスパラギン」とブドウ糖などが、120度以上で加熱された際に生成される。メーカーの市販品や家庭で調理したものなど、幅広い食品に含まれる。もともと工業原料などに使われ、発がん性が指摘されてきた。2002年にスウェーデンで食品にも含まれていることが確認され、世界的に注目された。

【関連記事】

引用：発がん減へ焦がしすぎないで

＜ＰＲ＞ウソォ～？忙しい毎日の中で、心が安らぐ時間を与えてくれる自分へのご褒美！あなたにお勧めします～♪

琴奨菊まさかの一番に恨み節

＜ＰＲ＞ウソォ～？仕事が休めず、疲れた心を優しく癒そう！そんなあなたにお勧めします～♪

　琴奨菊は綱とりが厳しくなる2敗目を喫した。当たった直後に稀勢の里に突き落とされてばったり。あっけなく終わった一番を振り返り、「まあ、俺が駄目だね。落ちた俺が悪いんだから」と繰り返した。

稀勢の里、執念の一撃＝琴奨菊を突き落とす

　ただ、真っ向勝負が身上のライバル大関のまさかの動きとあって、複雑な気持ちは隠せず「あんなことしなくても強いのにね」「ああいう相撲でしか勝てないんじゃないのかな。不完全燃焼だね」。恨み節が止まらなかった。

【関連記事】

引用：琴奨菊まさかの一番に恨み節

＜ＰＲ＞ウソォ～？忙しい毎日の中で、心が安らぐ時間を与えてくれる自分へのご褒美！あなたにお勧めします～♪

ロッテも声出しで金銭授受

＜ＰＲ＞ウソォ～？仕事が休めず、疲れた心を優しく癒そう！そんなあなたにお勧めします～♪

　ロッテは１７日、林信平球団本部長（５５）が千葉市内のホテルで取材に応じ、過去に選手間の金銭授受があったことを認めた。

【写真】ソフトバンクも円陣声出しでの金銭やりとり認める

　野球賭博の問題を受け、再調査を進めていた。この日までに１軍の聴取がほぼ終わったため、発表に至った。

　１３年途中から昨年前半戦まで、１軍野手が試合前の声出しで行っていた。背番号が若い選手から声出しを担当。初日に１万円を拠出し、連勝が続く限り担当した。負けた時点で次の背番号の選手に移ったため、負け数×１万円がプールされた。

　集まったお金は、前半戦、後半戦それぞれで、一番連勝した時の選手が所属する野手会（内野手会、外野手会等）に納められ、オフの納会やゴルフコンペの費用に充てられた。個人的な使用は認められなかった。

　林本部長は「きっかけは、よその球団でやっているのを聞いたからだと。選手の士気を高めるため、（やり方を）オリジナルで考えたのだと思う。１５年の後半戦でやめていたのは、前半戦で折り返した時点で成績が良くなく、従来のやり方よりも、２軍から上がってきた選手に（声出しを）やらせた。１万円は要らないからと。元気の良い選手に声をかけてもらった。順番が狂い、自然消滅した」と説明した。

　また、声出し以外の金銭授受もあったことを認めたが、「２軍選手のヒアリングが残っているので、詳細はまだ控えておきます」と話した。

　なお、野球賭博については、この日までの時点では認められなかった。

【関連記事】

引用：ロッテも声出しで金銭授受

＜ＰＲ＞えっ？まだ試してないの？98％その実感力♪疲れ、肩こり、ストレスを吹っ飛ばせ！その驚愕の効果に驚きの声続々～

増田明美さん選考に文句なし

＜ＰＲ＞ウソォ～？仕事が休めず、疲れた心を優しく癒そう！そんなあなたにお勧めします～♪

　昨年の北京世界陸上選考で１４年横浜国際を制した田中が選ばれなかったことに異を唱えた８４年ロサンゼルス五輪代表の増田明美さんは、今回の代表選考について「何かあれば吠えようとと思っていましたが、文句なし（の選考）です」と絶賛。

【写真】リオ代表に選ばれた福士加代子

　福士が一時、名古屋ウィメンズに出走意思を示したことに「次に向けて（選考規定を）変えるところがあれば、やっていってほしい」と語ると、尾県貢専務理事は「引き続き意見を聞きながら（今後の大会の）選考基準を作っていきたい」と語った。

【関連記事】

引用：増田明美さん選考に文句なし

＜ＰＲ＞えっ？まだ試してないの？98％その実感力♪疲れ、肩こり、ストレスを吹っ飛ばせ！その驚愕の効果に驚きの声続々～

綱獲りが懸かる琴奨菊に土

＜ＰＲ＞ウソォ～？仕事が休めず、疲れた心を優しく癒そう！そんなあなたにお勧めします～♪

　◇大相撲春場所５日目（２０１６年３月１７日　エディオンアリーナ大阪）

　大相撲春場所５日目は１７日、エディオンアリーナ大阪で行われ、綱獲りが懸かる大関・琴奨菊は隠岐の海にはたき込みで敗れ無念の黒星。連勝は４で止まった。

　稀勢の里は嘉風を寄り切って全勝キープ。豪栄道は琴勇輝に突き倒しで敗れ４勝１敗に。照ノ富士は高安をすくい投げで下して１敗を守った。

　好調の大関陣を追う横綱・白鵬は粘る碧山を上手投げで下し１敗をキープ。鶴竜は宝富士をすくい投げで、日馬富士も栃ノ心をとったりで下して１敗を守った。

　平幕では全勝だった妙義龍が安美錦にはたき込みで敗れた。

　５日目を終え全勝は大関稀勢の里、勢、逸ノ城の平幕２人の計３人となった。

【関連記事】

引用：綱獲りが懸かる琴奨菊に土

＜ＰＲ＞えっ？まだ試してないの？98％その実感力♪疲れ、肩こり、ストレスを吹っ飛ばせ！その驚愕の効果に驚きの声続々～

長友のヨガ習慣を同僚が称賛

＜ＰＲ＞ウソォ～？仕事が休めず、疲れた心を優しく癒そう！そんなあなたにお勧めします～♪

日本人もイタリア人も、さらにはブラジル人も彼のことが大好きなのかもしれない。セリエAのインテルでプレイする日本代表DF長友佑都を、チームメイトのブラジル人DFファン・ジェズスが“グレート”だと語っている。

2011年にイタリアのチェゼーナからインテル移籍を果たした長友。元チームメイトのマイコンやハビエル・サネッティから多くを学び、いまやインテルにおいて欠かすことのできないDFへと成長した。またピッチ外でもその打ち解けやすい人柄からムードメーカーとしての役割を担っている長友について、同僚のファンは次のように話している。伊『Gazzetta dello sport』が同選手のコメントを伝えた。

「ナガトモはグレートな同僚さ。とんでもなくハードに仕事をこなしてるし、練習前にはとにかくヨガをしてるよ。長友はどんな時だって誰よりも早く練習場に来て、帰るのは1番最後だ」

インテルの後輩にとって、“疲れを知らない”サムライの姿勢は参考にすべき模範となっているようだ。長友のストイックな仕事への取り組みは確実に結果となってあらわれることになるだろう。

http://www.theworldmagazine.jp

【関連記事】

引用：長友のヨガ習慣を同僚が称賛

＜ＰＲ＞えっ？まだ試してないの？98％その実感力♪疲れ、肩こり、ストレスを吹っ飛ばせ！その驚愕の効果に驚きの声続々～

川島昨年6月以来の代表復帰

＜ＰＲ＞ウソォ～？仕事が休めず、疲れた心を優しく癒そう！そんなあなたにお勧めします～♪

　日本代表のバヒド・ハリルホジッチ監督は17日、都内で記者会見を行い、24日のW杯アジア2次予選・アフガニスタン戦(埼玉)、29日の同シリア戦(埼玉)に臨む日本代表メンバー24人を発表した。

　FWハーフナー・マイク(ADOデンハーグ)がアギーレジャパン時代の14年10月以来、約1年5か月ぶりの代表復帰を果たし、ハリルジャパンでは初招集。GK川島永嗣(ダンディー・U)も昨年6月以来、約9か月ぶりの代表復帰を果たした。

　また、DF酒井高徳(ハンブルガーSV)が昨年10月以来の招集。代表候補合宿を除けば、FW小林悠(川崎F)とDF昌子源(鹿島)もハリルジャパンの初陣となった昨年3月以来、約1年ぶりの代表復帰を果たしている。

　昨年11月に行われたシンガポール戦(3-0)、カンボシア戦(2-0)のアウェー2連戦に選出された選手ではFW武藤嘉紀(マインツ)がケガのため招集を見送られたほか、DF丸山祐市(FC東京)が落選。U-23日本代表のポルトガル遠征に参加するMF遠藤航(浦和)、FW南野拓実(ザルツブルク)も選外となった。

以下、日本代表メンバー

▽GK
東口順昭(G大阪)
西川周作(浦和)
川島永嗣(ダンディー・U)
林彰洋(鳥栖)

▽DF
酒井宏樹(ハノーファー)
酒井高徳(ハンブルガーSV)
長友佑都(インテル)
藤春廣輝(G大阪)
吉田麻也(サウサンプトン)
槙野智章(浦和)
森重真人(FC東京)
昌子源(鹿島)

▽MF
長谷部誠(フランクフルト)
山口蛍(ハノーファー)
柏木陽介(浦和)
原口元気(ヘルタ・ベルリン)
香川真司(ドルトムント)
清武弘嗣(ハノーファー)

▽FW
本田圭佑(ミラン)
小林悠(川崎F)
宇佐美貴史(G大阪)
岡崎慎司(レスター・シティ)
金崎夢生(鹿島)
ハーフナー・マイク(ADOデンハーグ)

【関連記事】

引用：川島昨年6月以来の代表復帰

＜ＰＲ＞えっ？まだ試してないの？98％その実感力♪疲れ、肩こり、ストレスを吹っ飛ばせ！その驚愕の効果に驚きの声続々～

イチロー、チームリーダーに

＜ＰＲ＞ウソォ～？仕事が休めず、疲れた心を優しく癒そう！そんなあなたにお勧めします～♪

　「マーリンズ春季キャンプ」（１６日、ジュピター）

　マーリンズのイチロー外野手（４２）がチームリーダーに指名されたことが分かった。

【写真】闘魂イチロー？今度はイケア風格言Ｔシャツで登場

　今季からチームを率いるマッティングリー監督はこの日、先発陣、ブルペン陣、先発野手、控え選手の中からリーダーシップを取る役割として６人を選出したことを明かした。新指揮官は指名した選手名の公表は避けたが、ある球団関係者は「６人の中にイチローは入っている」と明言した。

　昨季に続き、メジャー野手最年長として１６年目の開幕を迎えようとしているイチロー。同関係者は「彼はリーダーであり、メジャー３千本安打を打とうしている（現在、通算２９３５安打）偉大な打者だ。野球に対する姿勢は若い選手たちのお手本であり、その存在は首脳陣の助けにもなっている」と話した。

【関連記事】

引用：イチロー、チームリーダーに

＜ＰＲ＞えっ？まだ試してないの？98％その実感力♪疲れ、肩こり、ストレスを吹っ飛ばせ！その驚愕の効果に驚きの声続々～

錦織、逆転勝利で大会初8強

＜ＰＲ＞ウソォ～？仕事が休めず、疲れた心を優しく癒そう！そんなあなたにお勧めします～♪

男子テニスのBNPパリバ・オープン男子（アメリカ/インディアンウェルズ、ハード）は16日、シングルス4回戦が行われ、マスターズ初優勝を狙う第5シードの錦織圭（日本）が第9シードのJ・イズナー（アメリカ）を1-6， 7-6 (7-2)， 7-6 (7-5)の逆転で下し、大会初のベスト8進出を果たした。準々決勝では、第4シードのR・ナダル（スペイン）と通算9度目の対戦となる。

この試合、錦織は高い打点から放たれるイズナーの強力なサービスに押されて1度もブレークチャンスを掴めず、2度のブレークを許して第1セットを落とす。続く第2セットでは両者サービスキープからタイブレークに突入し、先にミニブレークに成功した錦織がこのセットを取りきり勝敗はファイナルセットへ。

その後、ファイナルセットでも両者譲らずサービスキープのままタイブレークに突入。最後は錦織が攻めきり逆転勝利を飾った。

今回の勝利で錦織は対イズナー戦を2勝1敗と勝ち越した。

準々決勝で第4シードのナダルと対戦する。ナダルは同日の4回戦で世界ランク58位で18歳のA・ズベレフ（ドイツ）を6-7 (8-10)， 6-0， 7-5の逆転で下しての勝ち上がり。

過去のBNPパリバ・オープン男子では昨年のベスト16進出が自己最高成績だった錦織。その時は4回戦でF・ロペス（スペイン）にストレートで敗れていた。また、マスターズ大会では2014年のムチュア・マドリッド・マスターズで初の決勝進出を果たすも、ナダルとの試合中に錦織が途中棄権を申し入れ、悔しくも準優勝となった。

今シーズンは1月の全豪オープンで2年連続3度目のベスト8進出、2月のメンフィス・オープンでは大会史上初の4連覇を達成。

さらに、今大会の直前に行われた国別対抗戦デビスカップワールドグループ1回戦日本対イギリスでは、1勝2敗の崖っぷちで迎えた最終日のシングルスでA・マレー（英国）と4時間54分の激戦を繰り広げるも最後は押し切られ、日本の初戦突破とはならなかった。

tennis365.net

【関連記事】

引用：錦織、逆転勝利で大会初8強

＜ＰＲ＞えっ？まだ試してないの？98％その実感力♪疲れ、肩こり、ストレスを吹っ飛ばせ！その驚愕の効果に驚きの声続々～

山崎康登録ミスで投げられず

＜ＰＲ＞ウソォ～？仕事が休めず、疲れた心を優しく癒そう！そんなあなたにお勧めします～♪

　◇オープン戦　ＤｅＮＡ１－３中日（２０１６年３月１６日　ナゴヤＤ）

　８回にＤｅＮＡ守護神の山崎康がコールされてマウンドに上がったが、すぐにラミレス監督から手招きされ、ベンチに戻る場面があった。

【写真】８回のスコアボードには山崎康の名前が…

　山崎康をベンチ入りメンバーに入れていなかったことが原因で急きょ田中が登板。指揮官は「ケアレスミス。注意したい」と話し、山崎康は「しようがないです。あす以降に備えます」と切り替えた。

【関連記事】

引用：山崎康登録ミスで投げられず

＜ＰＲ＞えっ？まだ試してないの？98％その実感力♪疲れ、肩こり、ストレスを吹っ飛ばせ！その驚愕の効果に驚きの声続々～

特選ニュース

発がん減へ 焦がしすぎないで

琴奨菊 まさかの一番に恨み節

ロッテも声出しで金銭授受

増田明美さん 選考に文句なし

綱獲りが懸かる琴奨菊に土

長友のヨガ習慣を同僚が称賛

川島 昨年6月以来の代表復帰

イチロー、チームリーダーに

錦織、逆転勝利で大会初8強

山崎康 登録ミスで投げられず

発がん減へ焦がしすぎないで

琴奨菊まさかの一番に恨み節

増田明美さん選考に文句なし

川島昨年6月以来の代表復帰

山崎康登録ミスで投げられず